Næringsindhold (pr. 100 gram):
- Energi: 310 kcal / 1297 kJ
- Fedt: 5,9 gram
- Mættet fedt: 1,6 gram
- Kulhydrater: 65 gram
- Sukker: 0 gram
- Kostfibre: 3,9 gram
- Protein: 11 gram
- Salt: 0,01 gram
Stødt safran er rig på kostfibre og protein, hvilket gør det til en sund og smagfuld tilføjelse til dine retter.
