Log ind for at se priser
Citronsyre E330
Produktnavn: Citronsyre E330
Beskrivelse: Citronsyre, også kendt som E330, er en naturlig syre, der forekommer i mange frugter, især citrusfrugter som citroner og lime. Det er en meget anvendt ingrediens i fødevareindustrien på grund af dets alsidige egenskaber som syre-regulator, smagsforstærker og konserveringsmiddel. Citronsyre bruges i alt fra drikkevarer og syltetøj til bagværk og konserves. Det hjælper med at stabilisere pH-værdien, forhindre misfarvning og forlænger holdbarheden af fødevarer. Med sin friske og let syrlige smag er citronsyre en uundværlig ingrediens i mange kulinariske anvendelser.
Ingredienser:
Produktfunktioner:
- Syre-regulator: Stabiliserer pH-værdien i fødevarer.
- Smagsforstærker: Tilføjer en frisk og let syrlig smag.
- Konserveringsmiddel: Forlænger holdbarheden og forhindrer misfarvning.
- Alsidig anvendelse: Perfekt til drikkevarer, syltetøj, bagværk og konserves.
Anvendelsesmåde:
- Drikkevarer: Brug citronsyre til at tilføje friskhed og balancere smagen.
- Syltetøj og gelé: Forbedrer tekstur og stabiliserer pH-værdien.
- Bagværk: Tilsæt citronsyre for at forbedre smagen og stabilisere dejen.
- Konserves: Forlænger holdbarheden og bevarer farven på frugt og grøntsager.
Dosering: Brug citronsyre efter behov. Den typiske dosering afhænger af produktet og dets specifikke krav, men det anvendes ofte i små mængder for at være effektivt.
Opbevaringsmetode: Opbevares på et køligt og tørt sted, væk fra direkte sollys. Opbevar citronsyre i en lufttæt beholder for at bevare dets effektivitet.
Oprindelsesland Kina.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.