Næringsindhold (pr. 100 gram):

  • Energi: 368 kcal / 1541 kJ
  • Fedt: 6 gram
  • Mættet fedt: 0,7 gram
  • Kulhydrater: 64 gram
  • Sukker: 0 gram
  • Kostfibre: 7 gram
  • Protein: 14 gram
  • Salt: 0 gram

Hvid quinoa er en nærende og alsidig ingrediens, rig på plantebaseret protein, kostfibre og en række vigtige næringsstoffer, hvilket gør den til en sund og velsmagende tilføjelse til mange forskellige retter.