Næringsindhold (pr. 100 gram):

  • Energi: 338 kcal / 1414 kJ
  • Fedt: 0,8 gram
  • Mættet fedt: 0,2 gram
  • Kulhydrater: 63 gram
  • Sukker: 8 gram
  • Kostfibre: 19 gram
  • Protein: 21 gram
  • Salt: 0 gram

Limabønner er en nærende og alsidig ingrediens, rig på plantebaseret protein, kostfibre og en række vigtige næringsstoffer, hvilket gør dem til en sund og velsmagende tilføjelse til mange forskellige retter.