Næringsindhold (pr. 100 gram):
- Energi: 237 kcal
- Fedt: 3,9 gram
- Mættet fedt: 0,4 gram
- Kulhydrater: 49 gram
- Sukker: 0 gram
- Kostfibre: 11,3 gram
- Protein: 23 gram
- Salt: 0,03 gram
Tørret kørvel er rig på protein og kostfibre, hvilket gør det til en sund og smagfuld tilføjelse til dine retter.
